?>
دیدگاه روز      زندگی لوکس      -      روز ۱۰۰      ساناخبر      روانشناسی      اخبار اقتصادی      ابجد      -      گلی شی      دانلود فیلم دوبله فارسی      ویپ چی      روز ۱۰۰      هفت ستاره      روز 100      سینما برتر      -      -      قیمت روز      بلوک سبک      -      قرص تاخیری      آموزش تعمیرات موبایل      *      +      -      *      +      استخر پیش ساخته      تراست ولت      ردیاب موتور      *      صرافی تتر      بروکر فارکس      +      خرید کتاب تاپ ناچ      +      *      تحلیل اتریوم      -      فیلم هندی      *      -      -      .      +      -      +      -      /      حواله وسترن یونیون      کربنات کلسیم      خرید ماینر      -      دکتر زنان مشهد      خرید لایسنس نود 32      کسب درآمد      خرید رپورتاژ      فروش آنتی ویروس      سیگنال فارکس      لایسنس رایگان نود 32      یوزر پسورد نود 32      سئو سایت      لایسنس نود32      آپدیت نود 32      بهترین بک لینک     
خرید و فروش رپرتاژ لیست بک لینک رایگان ایرانی و عالی سایت سئو
هزینه خارجی سفارش سئو سایت شخصی pdf در ایران
سفارش آژانس قیمت بک لینک انگلیسی گوگل
بک لینک چیست بکلینک داعمی خرید بکلینک سایت و رپرتاژ آگهی سئو کار
خرید لایسنس nod32
نمونه بکلینک نوفالو buy quality backlinks cheap برای افزایش ورودی
بکلینک سازی ریپورتاژ آگهی خرید بک لینک و ریپورتاژ بالا بردن بازدید
استراتژی های لینک سازی قوی
کلینیک ام اس اصفهان
دکتر حسینی دندانپزشک مشهد
دانلود آفلاین نود 32
خرید رپورتاژ
انجام سئو سایت بهترین سئو
خرید پودر سنگ متا
نکات کسب درآمد از اینترنت
زمان استفاده از سیگنال فارکس
موج نيوز

موج نيوز
 
نويسندگان
لینک دوستان
لينكي ثبت نشده است
عضویت
نام کاربری :
پسورد :
تکرار پسورد:
ایمیل :
نام اصلی :
آمار
امروز : 11
دیروز : 4
افراد آنلاین : 1
همه : 17215
پيوندهای روزانه
لينكي ثبت نشده است
چت باکس


آيا با مفهوم پاكسازي پوست آشنا هستيد؟ آيا مي خواهيد روي پاكسازي پوست و جوانسازي پوست كار كنيد؟ آيا مي دانيد اگر پاكسازي صورت به خوبي انجام شود، مي توانيد به پوست خود يا مشتري خود نرمي و طراوت را هديه دهيد؟ پس اگر مي خواهيد پاسخ اين سوالات را بيابيد و ساكن گرگان هستيد و قصد داريد در بهترين دوره پاكسازي پوست در گرگان (گلستان) شركت كنيد، پيشنهاد مي كنم تا پايان اين مقاله با من همراه باشيد. در اين مقاله ميخواهم شما را با ايده پاكسازي پوست آن و موثرترين آموزش پاكسازي صورت در گرگان آشنا كنم.



پاكسازي پوست به چه معناست؟

مي دانيم كه پوست به دليل استرس و اضطراب، هواي آلوده، استرس، رژيم غذايي نامناسب و بسياري موارد ديگر دائماً در معرض آلودگي قرار مي گيرد. به مرور زمان اين آلاينده ها در بافت هاي صورت جمع مي شوند و باعث كاهش درخشندگي، شفافيت، شادابي و جواني پوست مي شوند و زمينه ساز بروز مشكلات پوستي مانند تيرگي پوست، آكنه، آكنه و ... مي شوند.

يكي از محبوب ترين تكنيك ها براي رفع مشكلات پوستي پاكسازي و جوانسازي پوست است. سفيد كردن پوست يكي از روش هاي درماني اثبات شده براي بهبود مشكلات پوستي است كه به وسيله آن مي توانيد تا حدي اسكار آكنه، چين و چروك، آكنه، جوش و لك را كاهش دهيد و در نهايت پوست خود يا مشتري خود را نرم كنيد. زيبايي و ظرافت را هديه دهيد؛ البته اين به شرطي است كه در بهترين دوره آموزشي صورت در گرگان شركت كرده باشيد تا نحوه تميز كردن صورت خود را بياموزيد.



هدف از پاكسازي صورت

از بين بردن تمام سلول هاي مرده از سطح پوست

مهم ترين قسمت پوست كه سلول هاي مرده را در خود نگه مي دارد به طور كامل تميز مي شود. توجه به اين نكته ضروري است كه اگر از حذف سلول هاي مرده روي سطح پوست به درستي استفاده نشود، مي تواند نتايج غيرقابل برگشتي مانند قرمزي، درد، التهاب، عفونت و غيره را روي پوست بگذارد. من نمي خواهم با كسي خوشحال باشم.



هرگونه آلودگي و چربي اضافي روي سطح پوست تميز و پاك مي شود.

در سطح پوست غدد چربي زيادي وجود دارد. حفظ و حفظ رطوبت پوست يكي از وظايف غدد چربي است و گاهي اوقات اين چربي ها در سطح پوست جمع مي شوند و منافذ باز پوست را مسدود مي كنند و باعث ايجاد جوش، رنگ پريدگي پوست، آكنه مي شوند. پاكسازي و جوانسازي مي تواند تمام چربي اضافي پوست را كنترل كند و هرگونه آلودگي روي سطح پوست را از بين ببرد و در نهايت پوست را درخشان، شاداب، نرم و لطيف كند.

بنابراين توصيه من به شما اين است كه براي يادگيري نحوه پاكسازي صورت و ورود به بازار كار مي توانيد در آموزش پاكسازي پوست گرگان شركت كنيد تا در نهايت بتوانيد صورت خود يا پوست مشتري خود را به طور كامل تميز كنيد. دوست داريد در حرفه اي ترين آموزشگاه پاكسازي پوست گرگان ثبت نام كنيد، پيشنهاد مي كنم هر چه سريعتر از طريق راه هاي ارتباطي موجود در سايت با من تماس بگيريد. دوره پاكسازي صورت در شهركرد


آبرساني، تغذيه و بهبود خون رساني

برخي از روش هاي پاكسازي پوست كه استفاده مي كنند بخارپز و ماساژ صورت است كه مي تواند گردش خون را افزايش داده و چين و چروك هاي پوست را بهبود بخشد. از طيف وسيعي از محصولات مراقبت از پوست مانند لوسيون ها و كرم هاي مخصوص كه در پاكسازي استفاده مي شوند، به آبرساني، ويتامينه و تغذيه پوست نيز كمك مي كنند. يكي از مهم ترين نكاتي كه بايد به آن توجه كنيد اين است كه از محصولات حرفه اي و باكيفيت براي آبرساني و تغذيه پوست استفاده شود تا آسيبي به پوست مشتريان وارد نشود و همچنين اعتبار حرفه اي شما را دوچندان كند.



فوايد پاكسازي صورت چيست؟

سم زدايي و جوان سازي

صورت را كاملا تميز مي كند.

روند پيري پوست را كند مي كند.

طراوت، طراوت، تميزي، درخشندگي و لطافت پوست

براي از بين بردن نقاط سفيد و سياه گزينه بسيار مناسبي است.

تا حد امكان مي تواند به كاهش كك و مك، چين و چروك، كك و مك، آكنه كمك كند.

اگر مي خواهيد تمام مزاياي پاكسازي صورت را با گرگان بياموزيد، مي توانيد در عملي ترين آموزش پاكسازي پوست گرگان ثبت نام كنيد. به ياد داشته باشيد كه بايد در حفاظت و نگهداري پوست خود بسيار دقت كنيد تا در اثر اين درمان پوستي آسيبي به آن وارد نشود. شما بايد در دوره ثبت نام كنيد.



آيا مي توانم بعد از اتمام آموزش پاكسازي پوست در گرگان پاكسازي انجام دهم؟

بدين ترتيب پس از اتمام دوره تميزكاري چرم در گرگاني قادر خواهيد بود هر پوستي را به صورت ماهرانه و كامل تميز كنيد. البته اگر به توضيحات و نكات دوره گوش داده باشيد و تمرينات ذكر شده را انجام داده باشيد، مي توانيد نحوه تميز كردن صورت خود را به درستي ياد بگيريد. پس براي ثبت نام و شركت در آموزشگاه پاكسازي صورت گرگاني با من تماس بگيريد تا كمي بيشتر شما را راهنمايي كنم تا در مفيدترين دوره پاكسازي در آموزشگاه پاكسازي پوست گرگاني ثبت نام كنيد.



بعد از دوره حضوري در گرگان چه كارهايي مي توان انجام داد؟

همانطور كه گفته شد، اگر توضيحات آموزش پاكسازي پوست در گرگان را به دقت گوش كنيد و تمرينات را انجام دهيد، با كمي تلاش، حوصله و اراده قطعا مي توانيد به عنوان يك حرفه اي وارد بازار كار شويد.  https://fatemehhabashi.com/skin-cleansing-courses-in-gorgan/


ادامه مطلب
امتیاز:
 
بازدید:
[ ۹ فروردين ۱۴۰۲ ] [ ۱۱:۲۳:۳۷ ] [ موج نيوز ]

 

طرز تهيه باقالي پلو با ماهيچه را به انواع شيوه‌هاي مجلسي، رستوراني، با رب، مرغ، زودپز، با گوشت گوساله و با سبزيجات براي شما آموزش داده‌ايم. در اين دستورالعمل، منظور از سبزيجات باقالي پلو همان سير، شويد، پياز و باقالي هستند. شما مي‌توانيد براي طعم بهتر از شويد تازه استفاده كنيد. با ما باشيد تا تمام روش‌ها و ترفندهاي طرز تهيه باقالي پلو با ماهيچه را با هم آموزش ببينيم.


دستور پخت باقالي پلو با ماهيچهباقالي پلو با ماهيچه از جمله غذاهاي سنتي و قديمي در ايران است كه ايرانيان آن را در مراسم‌هاي مختلف تهيه كرده و به عنوان يكي از غذاهاي كامل و خوشمزه شناخته مي‌شود. اين غذا را مي‌توان همرده با ديگر غذاها از جمله چلوكباب، كباب كوبيده و غيره دانست. با اين معرفي كوتاه، با ما باشيد تا دستورالعمل پخت باقالي پلو با ماهيچه را براي 4 نفر بيان كنيم:
مواد موردنياز مقدار موردنيازپياز 2 عددماهيچه نيم كيلوگرمكره 50 گرمي 1 عددقابلا سبز 1 ليوانروغن مايع به ميزان كافيهل 1 قاشق چاي خوريشويد خشك 1 پيمانهبرنج 4 پيمانهدارچين 1 قاشق چاي خوريپودر گل سرخ 1 قاشق سوپ خوريزعفران دم كرده 3 قاشق غذا خورينمك، فلفل، زردچوبه به ميزان مورد نيازحال با تهيه اين مواد داريم:


ابتدا بايستي برنج را خيس كنيد. سپس پوست باقالي‌ها را گرفته و سپس آنها را آبكش كنيد. مرحله بعدي آن است كه آنها را از وسط نصب نماييد و به كناري هدايت كنيد. حال بايستي در قابلمه آب ريخته و مقداري نمك را به آن اضافه نماييد. حال آن را روي حرارت زياد قرار داده و بگذاريد تا آب جوش كند.مرحله بعدي آن است كه برنج را حال آورده و آن را آبكش كنيد و درون آب جوش بگذاريد. سپس بايستي صبر كنيد تا آب جوشي كه پس از انجام اين كار از جوش افتاده، دوباره غلغل كند. حال نوبت آن است كه باقالي‌ها را به آن افزوده و بگذاريد تا خوب بپزند. حال وقتي كه برنج را تست كرديد و مغز آن پخته شد، مي‌توانيد آن را به همراه باقالي، با هم آبكش نماييد.اگر قصد داريد ته ديگ سيب زميني را داشته باشيد، مي‌توانيد سيب زميني را اكنون حلقه حلقه كنيد. حال به كف قابلمه روغن ريخته و سيب زميني‌ها را بر روي آن مي‌چينيم. سپس بايستي 1 قاشق غذاخوري زعفران دم كرده را بر روي سيب زميني ريخته و مقداري از برنج را با كمك كفگير بر روي آن قرار دهيم. مرحله بعد نوبت آن است كه مقداري شويد خشك را بر روي برنج بپاشانيد.حال لازم است تا هل (1 قاشق چاي خوري) به همراه دارچين (نوك قاشق چاي خوري) و نيز پودر گل محمدي و زعفران (1 قاشق چاي خوري) را به برنج خود اضافه كنيد. حال يك لايه ديگر برنج را ريخته و اين كار را تكرار نماييد.در اين لايه مي‌توانيد كره را ورقه ورقه كنيد و بر روي برنج بيندازيد. اين كار به خاطر جذب آن توسط برنج و نيز طعم دار كردن آن انجام خواهد شد. سپس مي‌توانيد نصف استكان آب را دور قابلمه ريخته و درب آن را بگذاريد تا حرارت تا حد متوسط شده و بخار كند.حال حرارت را كم كرده و مي‌گذاريم تا به مدت 15 دقيقه پخته شود. سپس بايستي شعله را خاموش كرده و كار پلو در اين قسمت تمام است.به سراغ پخت ماهيچه مي‌رويم و براي آن پياز را پوست گرفته و آن را آبكش مي‌كنيم. حال آن را روي تخته نگيني خرد كرده و در يك تابه كمي روغن اضافه مي‌كنيم. سپس ماهيچه را به همراه پياز درون تابه ريخته و به آن 1 قاشق مرباخوري زردچوبه را با فلفل سياه اضافه مي‌كنيم كه بوي آبگوشت را كامل مي‌گيرد. به مدت 15 دقيقه مي‌گذاريم تا خوب تفت خورده و آن را نيز زير و رو مي‌كنيم كه چيزي در ته آن ايجاد نشود. اين كار را ادامه مي‌دهيم تا زماني كه پياز نرم و سبك شد، ماهيچه‌ها رنگشان تغيير يافته و سرخ شوند.حال بر روي آن تركيب آب جوش مي‌ريزيم و به مدت 3-4 ساعت آن را روي حرارت گذاشته و مي‌گذاريم تا كامل مغز پخت شود. زماني كه آب غليظ شد و به انتهاي اين زمان رسيديم، مي‌توانيد نمك را نيز به مقدار كمي به آن بيفزاييد. حال باقالي پلو را در قابلمه زير و رو كنيد و آن را در ديس بكشيد. سپس بايستي ماهيچه را نيز به آن اضافه كرده و از زرشك براي تزئين آن استفاده كنيد.

 

باقالي پلو با ماهيچه مجلسييكي از دستورالعمل‌هايي كه مي‌توان براي باقالي پلو با ماهيچه بيان كرد، مدل مجلسي آن است كه مي‌توانيد از آن براي مهماني‌ها و رويدادهاي خاص استفاده نماييد. در اين حالت داريم:


مواد موردنياز مقدار موردنيازماهيچه گوسفندي 4 عددبرگ بو 3 عددپياز 4 عدد (متوسط)زعفران دم كرده به ميزان دلخواه (غليظ)نمك، فلفل سياه، زردچوبه به ميزان موردنيازسير 3 حبهچوب دارچين 1 عددروغن مايع به ميزان موردنيازشويد تازه 2 پيمانه (خرد شده)برنج 3 پيمانهباقالي 2 پيمانهروغن مايع يا حيواني به ميزان موردنيازحال داريم:


ابتدا بايستي پيازها را خلالي خرد كرده و به اندازه نصف آنها را در قابلمه بريزيد. حال بايستي آنها را با كمي روغن تفت دهيد و زماني كه پيازها سبك شدند، ماهيچه را به آنها اضافه نماييد. حبه هاي سير را نيز به همراه بقيه پيازهايي كه خلالي شده‌اند، بر روي ماهيچه‌ها ريخته و مواد طعم دهنده از جمله فلفل سياه، زعفران دم كرده (به حالت غليظ) و نيز زردچوبه را اضافه كنيد.حال بر روي اين مواد هم برگ بوها و چوب دارچين را اضافه كنيد و در نهايت درب قابلمه را ببنديد. به مدت 3 ساعت آنها را بر روي شعله ملايم گذاشته و بگذاريد تا پخته شوند. در اين زمان مي‌توانيد چندين بار ماهيچه‌ها را نيز زير و رو كنيد تا غذا يكدست پخته شوند. در انتها يك سوپ غليظ ماهيچه داريد كه لازم است تا زمان سرو شدن باقالي پلو با ماهيچه نگهداريد. زماني كه 3 ساعت گذشت، مي‌توانيد نمك را به آن اضافه نموده و به مدت 1 تا 1.5 ساعت ديگر نيز بگذاريد تا پخته شود.حال به سراغ تهيه باقالي پلو مي‌رويم و براي اين كار بايستي برنج را شسته و به مدت 1 – 2 ساعت آن را در آب و نمك خيس نماييد. سپس بايستي باقالي‌ها را نيز بشوييد و آن را در مدت 5 دقيقه در آب بپزيد. اگر كفي روي آن شكل گرفته باشد آن را دور بيندازيد. بعد از اين مرحله آن را آبكش نموده چراكه اين كار مي‌تواند از تيره شدن رنگ آن جلوگيري كند.حال نوبت آن است كه در يك قابلمه جدا، آب را جوش آورده و برنج آماده شده را در آن بريزيد. سپس بايستي باقالي‌هاي آبكش شده را به برنج در آب جوش اضافه نماييد. اگر مي‌خواهيد برنج در آمده و له نشده باشد، مي‌توانيد آن را آبكش كنيد. حال برنج و باقالي را با هم تركيب كرده و به آن شويد را هم اضافه كنيد. بهتر است اضافه كردن شويد را به صورت لايه لايه انجام دهيد.در كف قابلمه روغن ريخته و ته ديگ مناسبي را به آن اضافه كنيد. حال به صورت لايه لايه مواد را اضافه كنيد. به اين صورت كه لايه اول تركيب برنج و باقالي بوده و شويد و سبزيجات را اضافه كنيد. سپس ساير لايه‌ها را نيز بدين سان بيفزاييد. حال با دم شدن برنج، كره آب شده يا روغن محلي را به آن اضافه نماييد. حال مي‌توانيد در انتها ماهيچه را در كنار باقالي پلو سرو نماييد.باقالي پلو با ماهيچه به انگليسياگر با معادل انگليسي باقالي پلو با ماهيچه آشنايي نداريد، به طور خلاصه بايد گفت اين غذا با عنوان broad bean rice with lamb shank شناخته مي‌شود. همچنين بايد گفت باقالي پلو با عنوان Baghali Polow يك غذاي ايراني و در آذربايجاني با عنوان Paxla plov شناخته مي‌شود. شما همچنين مي‌توانيد دستورالعمل‌هاي اين غذا را نيز به سبك انگليسي مشاهده كنيد.
مواد اصلي باقالي پلو برنج، باقالي و شويد است. باقالي در زبان فارسي به معناي باقلا و چوگان پلو است كه نوعي برنج پخته است. از پختن برنج و لوبيا سبز در آب جوش تهيه مي‌شود. وقتي پخت، برنج و لوبيا را با شويد در تابه مي‌ريزند و همه چيز را در قابلمه مي‌پزند تا آماده شود. آب زعفران را نيز مي‌توان به برنج اضافه كرد. اين غذا معمولا با گوشت گوسفند يا گوساله سرو مي‌شود.
باقالي پلو با ماهيچه در زودپزاگر مي‌خواهيد كمي كار خود را در پختن اين غذاي سنگين اما بسيار خوشمزه و جذاب راحت‌تر كنيد، مي‌توان از زودپز استفاده كرد. زودپز برقي يا گازي مي‌تواند منجر به كوتاه شدن زمان آماده سازي و حفظ خواص و فوايد آن شود. در اين حالت مي‌توان گفت:
مواد موردنياز مقدار موردنيازگوشت ماهيچه 500 گرمآب 3 ليوانروغن 7 قاشق غذاخورينمك، فلفل سياه و زردچوبه به ميزان موردنياززعفران 2 قاشق مرباخوريپياز 1 عدد متوسطحال با تهيه اين مواد داريم:


براي مرحله تهيه باقالي پلو، ابتدا برنج را الان خيس كنيد تا يكساعت بعد آماده باشد.ابتدا بايستي براي سرخ كردن پيازها اقدام كنيد. در اين حالت پياز متوسط را ريز كرده و درون زودپز بريزيد. حال بايستي آن را با روغن تفت داده و به رنگ طلايي درآوريد. سپس مي‌توانيد زردچوبه را به كار اضافه كرده و آنها را با پياز مخلوط نمايد. يك تركيب يكدست را ايجاد كنيد.در قدم بعدي بايستي گوشت ماهيچه را كه از قبل شسته و آماده گذاشته‌ايد، به اين پيازها اضافه كرده و آن را كمي تفت دهيد. سپس بگذاريد تا كمي گوشت‌ها تغيير رنگ داده و به آن فلفل و زعفران را اضافه نماييد. حال آب را به اين تركيب اضافه نموده و درب زودپز را ببنديد. حال به مدت 40 – 50 دقيقه صبر كنيد تا گوشت ماهيچه در زودپز آماده شود. البته توجه كنيد كه اين زمان تقريبي بوده و لازم است ماهيچه از نوع گوسفندي يا گوساله باشد. در حالت گوساله مي‌توانيد زمان را بيشتر كنيد.حال صبر كنيد تا گوشت پخته شود. آب آن تبخير شده و در اين حالت مي‌توان گفت كامل جا افتاده است. حال مي‌توانيد نمك را به گوشت بيفزاييد.نكته: يكي از نكاتي كه لازم است توجه كنيد، اين است كه در برخي از زودپزها، هيچ گونه آبي تبخير نمي‌شود كه در اين حالت مي‌توانيد از مقدار 3 ليوان آب، حجم آن را كمتر كنيد.جوان ايراني (irjavan.com)


حال نوبت باقالي پلو است كه در اين حالت داريم:مواد موردنياز مقدار موردنيازبرنج خيس خورده 4 پيمانهروغن حيواني، زردچوبه و پودر دارچين به مقدار موردنياززعفران دم كرده به ميزان موردنيازباقالي پخته 300 گرمشويد خشك 4 قاشق غذاخوريبا تهيه اين مواد حال مي‌توان گفت:


برنج خيس شده را كه يك ساعت گذشته، آماده كنيد. پيشنهاد مي‌شود از برنج ايراني براي تهيه اين نوع پلو استفاده نماييد.حال بايستي باقالي‌هاي پاك شده را كامل شسته و كنار بگذاريد.قابلمه را تا نصفه آب كرده و بگذاريد تا جوش آيد. حال يك قاشق چايخوري نمك را اضافه نموده و برنج را به آن اضافه كنيد. حرارت را به حالت متوسط و زياد درآورده و زماني كه آب برنج جوش آمد، باقالي‌ها را نيز اضافه كنيد.برنج را در حدي بجوشانيد كه وقتي به عنوان مثال يك دانه از آن را برداشته‌ايد، از وسط خام ولي از اطراف نرم باشد.حال نوبت آن است كه برنج را آبكش نموده و روي آن آب سرد بريزيد. اين كار باعث حذف نمك اضافه خواهد شد. سپس بايستي پخت دانه‌ها را متوقف كرده و تا زماني كه دم كشيدن دانه‌ها به هم نچسبد.داخل قابلمه برنج را افزوده و اطراف آن را جمع كنيد. اين كار براي كمتر كردن زمان تماس انجام مي‌شود. سپس بايستي بر روي آن مخلوط آب و روغن را اضافه كنيد. همچنين شما مي‌توانيد به جاي آب و روغن، از كره استفاده كنيد.حال برنج را گذاشته تا دم كشيده و براي اين كار 40 – 60 دقيقه زمان درنظر بگيريد. بعد از آن بايستي كره محلي آب شده را يا روغن حيواني را بر روي برنج ريخته و آن را سرو نماييد. سپس شما مي‌توانيد جهت تهيه آن از قالب پلوپز بهره بگيريد.در انجام اين كار به چند نكته توجه كنيد:


عطر و طعم كره در كنار زعفران براي گوشت بهتر است. پس از آن به جاي روغن استفاده كنيد.حتما نمك را در انتهاي پخت براي پرهيز از ديرپز شدن و سفت شدن گوشت اضافه نماييد.براي آنكه ماهيچه مجلسي را سرو نماييد، حتما از استخوان پخته استفاده كنيد.اگر مي‌خواهيد ماهيچه قرمز رنگ باشد، مي‌توانيد از طرز تهيه باقالي پلو با گوجه فرنگي استفاده كنيد كه در ادامه كامل آن را توضيح داديم. در اين حالت بهتر است تا رب گوجه را تفت داده و كمي سرخ كنيد. سپس نيم ساعت پيش از خاموش كردن خوراك به آن اضافه كنيد.شما مي‌توانيد از ليمو ترش به عنوان چاشني استفاده نماييد.شما مي‌توانيد براي اينكه برنج قد بكشد، از يك ليوان آب سرد زماني كه برنج شروع به جوشيدن مي‌كند استفاده كنيد. در اين حالت به برنج شوك وارد شده و قد مي‌كشد.در خريد، باقالي‌هايي استفاده كيد كنيد كه رنگ سبز داشته باشند.شما مي‌توانيد براي تزئين، از پياز داغ براي سرو ماهيچه استفاده كنيد.براي تكميل مخلفات اين غذا، مي‌توانيد از دوغ، ماست، سالاد شيرازي، خيار استفاده كنيد.

 

باقالي پلو با ماهيچه دونفرهيكي از غذاهاي لاكچري و خوشمزه‌اي كه مي‌توانيد در رويدادهاي خاص بين خود و عزيزانتان تهيه كنيد، باقالي پلو است. شما مي‌توانيد براي تهيه اين نوع غذا هم براي دو نفر يك تكه گوشت را نيز استفاده كنيد. استفاده از چاشني‌ها و طعم دهنده‌ها نيز مي‌تواند فقدان گوشت كم آن را جبران كند. حال در مورد طرز تهيه باقالي پلو با ماهيچه براي 2 نفر بايد گفت:
مواد موردنياز مقدار موردنيازماهيچه گوسفندي 2 عددپياز 2 عددزعفران دم كرده نصف پيمانهسير 4 حبهكره 50 گرمزردچوبه، پودر دارچين، نمك و فلفل سياه به ميزان موردنيازچوب دارچين 1 عددبرنج 2 پيمانه (خيس خورده)شويد خشك 3 قاشق غذاخوريباقالي 200 گرم (پخته)زعفران دم كرده به ميزان موردنيازروغن حيواني به ميزان موردنياززردچوبه و پودر دارچين به ميزان موردنيازحال با تهيه اين مواد داريم:


ابتدا بايستي در يك تابه، همه ماهيچه‌ها را با 50 گرم كره كامل تفت دهيد (همه طرف‌هاي ماهيچه). سپس بايستي زماني كه گوشت رنگ گرفت، 2 عدد سير له شده را به همراه 1 عدد سير كامل، چوب دارچين و نيز ادويه‌ها (به غير از نمك) به كار اضافه كنيد و كامل تفت دهيد تا رنگ آنها طلايي شود.حال پيازها را به حالت خلالي خرد كرده و بر روي ماهيچه‌ها بريزيد. چينش آن را طوري انجام دهيد كه كل ماهيچه‌ها با اين ماده پوشانده شود.سپس بايستي زعفران دم كرده را نيز بر روي پيازها ريخته و بگذاريد تا حرار بخورد. (حرارت كم و درب قابلمه هم بسته باشد). زماني كه پياز آب انداخت، نوبت آن است كه ماهيچه‌ها را در آب به مدت 4 – 5 ساعت پخته و در اين حالت حتما توجه كنيد كه قابلمه آب اضافي وارد نكنيد.پس از آنكه 2 ساعت طي شد، پيازها را مي‌بينيم كه آب انداخته‌اند و ماهيچه در آب پياز در حال پخت است. حرارت را همچنان كم نگه داشته و ماهيچه‌ها را نيز هم نزنيد. اين كار را انجام دهيد تا زماني كه آب پياز تبخير نشود.حال نوبت به تهيه باقالي پلو است كه در اين حالت بايستي برنج را با توجه به نوعي كه دارد، به مدت 30 – 3 ساعت در آب ولرم با مقداري نمك بخوابانيد. حال بايستي باقالي را با كمك 2 پيمانه آب درون قابلمه مناسب ريخته و آن را روي حرارت متوسط بگذاريد.زماني كه آب به نقطه جوش برسد، روي آن را كمي كف شده مي‌بينيد كه بايد آن را گرفته و دور بريزيد. سپس بايستي به مدت 20 دقيقه گذاشته تا باقالي‌ها بجوشند. آنها را آبكشي كرده و در كناري بگذاريد.حال يك قابلمه را بعد از خيس شدن كامل برنج تا نيمه پرآب كرده و آن را روي حرارت بالا مي‌گذاريد. سپس زماني كه آب به نقطه جوش رسيد، بايستي 1 قاشق غذاخوري نمك را به همراه 1 قاشق غذاخوري روغن مايع به قابلمه اضافه كنيد.برنج خيسانده شده را به همراه باقالي نيم پز شده به آب جوش اضافه نموده و بگذاريد تا در مدت 7 – 10 دقيقه بپزد. سپس بايستي آن را آبكشي نموده و نوبت آن است كه براي ته ديگ اقدام كنيد.براي ته ديگ باقالي پلو با ماهيچه گوساله مي‌توانيد از سيب زميني‌هاي نصف شده و يا نان لواش استفاده كنيد. براي اين كار بايستي روي ته ديگ را با آن يك لايه پر كنيد. سپس لايه رويي را با تركيب برنج و باقالي پلو بپوشانيد.سپس بايستي تركيب اين دو را به همراه دارچين به صورت لايه‌اي درون قابلمه ريخته و بگذاريد تا انتهاي قابلمه پر شود. سپس بايستي كره را بر روي برنج پخش نماييد.حال نوبت آن است كه دم كني تميزي را بر روي قابلمه قرار دهيد و بگذاريد تا حرارت قابلمه زياد شود. اين كار باعث مي‌شود تا بخار داخل قابلمه جمع شود. حال حرارت را كمتر كرده و بگذاريد تا باقالي پلو به مدت 45 دقيقه تا 60 دقيقه دم بكشد. پس از 5 ساعت كه ماهيچه‌ها كاملا پخته شدند، مي‌توانيد پيازها را از روي ماهيچه‌ها برداشته و بگذاريد تا كمي سرخ شوند. نمك را به آن اضافه نموده و آن را اكنون مي‌توانيد در كنار پلو سرو نماييد.

 

باقالي پلو با ماهيچه گوسالهاگر مي‌خواهيد با طرز تهيه باقالي پلو با ماهيچه به همراه گوساله آشنا شويد، مي‌توانيد از همان دستورالعملي كه در بخش “طرز تهيه باقالي پلو مجلسي با گوشت گوسفند” بيان كرديم استفاده كنيد. اما در اين حالت لازم است به نكات زير توجه نماييد:
طرز تهيه دنبالچه (گوسفند) همانند گوساله است اما توجه كنيد كه ماهيچه گوساله كمي ديرتر‌ پخته شده و به همين خاطر بايد زمان آنها را بيشتر درنظر گرفت.در تهيه ماهيچه گوسفندي نيازي به اضافه كردن آب به آن نداريد اما براي درست كردن ماهيچه گوساله بايستي يك ليوان آب اضافه كنيد. اين كار براي آن انجام مي‌شود كه بتوانيد اين نوع گوشت را به خوبي مغز پخت نماييد. اين آب بايد جوش باشد.براي روش تهيه آن را به خوبي متوجه نشديد، مي‌توانيد از دستورالعمل زير براي طرز تهيه باقالي پلو با ماهيچه گوساله استفاده كنيد:


پياز ريز شده و با روغن تفت داده شود. ماهيچه گوساله را با آن تفت داده و تا حدي كه آب اين نوع گوشت گرفته شود، به آن زردچوبه و نيز دارچين اضافه كنيد. آن را با كمي آب و مقداري هويج خرد شده بگذاريد تا كامل پخته شود. سپس بايستي در انتهاي پخت مقداري رب گوجه فرنگي را اضافه كرده و نيز آن را با روغن تفت دهيد. اين كار را انجام دهيد تا كامل خوشرنگ شود. سپس آن را به ماهيچه اضافه كرده و نمك و فلفل بزنيد. حال بايستي بعد از چند جوش، به آن كمي زعفران اضافه كرده ولي قبل از آن بايستي آبليموي تازه را به عنوان چاشني اضافه كنيد.شما مي‌توانيد از باقالي پلو فريز شده نيز استفاده كنيد. در اين حالت قبل از پختن باقالي بهتر است بسته آن را به مدت نيم ساعت از فريزر خارج كرده و بگذاريد تا يخ آن باز شود.حال برنج را درون قابلمه ريخته و باقالي را با آن هم مي‌زنيم. سپس بايستي بگذاريد تا با هم جوشيده و آن را آبكش كنيد. ته قابلمه را ته ديگ ريخته و باقالي پلو را بريزيد. ميان آن نيز بهتر است از شويد تازه و باقلا اضافه كنيد. كره و روغن را ريخته و بگذاريد تا برنج دم شود.حال مي‌توانيد غذاي خود را سرو كنيد.باقالي پلو با ماهيچه رستورانياگر قصد داريد تا به سبك رستوراني، طرز تهيه باقالي پلو با ماهيچه را درست كنيد، دستورالعمل زير را از دست ندهيد. در اين شيوه بدون استفاده از رب و به همراه شويد تازه، باقالي پلو با ماهيچه را به سبك رستوراني براي شما آموزش مي‌دهيم.
مواد موردنياز مقدار موردنيازپياز 2 عددسير 4 حبهچوب دارچين، كره به ميزان موردنيازنمك، روغن، زعفران دم شده به ميزان موردنيازشويد تازه 2 پيمنهبرنج 4 پيمانهماهيچه 500 گرمبا تهيه اين مواد حال داريم:


ابتدا لازم است تا پيازها را خلالي خرد كرده و آنها را درون يك قابلمه مناسب بريزيد. حال بايستي با مقداري روغن آن را تفت داده و بگذاريد تا سبك شود. مرحله بعدي آن است كه تكه‌هاي ماهيچه را بر روي پيازها بچينيد.حال سيرهاي پوست گرفته را به همراه 2 قاشق غذاخوري زعفران دم شده بر روي تكه‌هاي ماهيچه بريزيد. حال چوب دارچين را درون قابلمه قرار داده و به اندازه 1 ليوان آب هم به ته قابلمه اضافه كنيد. درب آن را بسته و اجازه دهيد تا ماهيچه‌ها به صورت كامل مغز پخت شوند.در مرحله بعدي بايستي برنج را پيمانه كرده و آن را بشوييد. سپس بايستي آب و نمك را به مدت 2 ساعت خيس كنيد.يك قابلمه مناسب را تا نيمه پر كرده و بر روي حرارت قرار دهيد. حال اجازه دهيد تا جوش كند و آب اضافي برنج را از آن جدا نماييد. برنج را در حالت جوش آب اضافه نموده و اجازه دهيد تا برنج‌ها پخته شوند. سپس بايستي آنها به سطح آب بيايند.در مرحله بعدي بايستي باقالي‌ها را به برنج اضافه نماييد تا به مدت 1 دقيقه در آن پخته و سپس برنج را آبكش كنيد. همچنين روي برنج آب ولرم بريزيد.ته قابلمه‌اي را با روغن ريخته و ته ديگ را بچينيد. حال بايستي برنج را به آن اضافه نموده و يك لايه از برنج را به همراه باقالي و نيز يك لايه شويد بريزيد. سپس همينطور لايه لايه اضافه كنيد تا تمام مواد اضافه شوند. دم كني را به آن متصل كرده و آن را روي حرارت بگذاريد.كره را درون شير جوشي بريزيد و آن را روي حرارت بگذاريد. سپس بايستي اجازه دهيد تا ذوب شده و به آن مقداري زعفران را اضافه كنيد. حال اين مخلوط را به برنج در حال دم شدن افزوده و بگذاريد تا مغز پخت شوند.مرحله نهايي آن است كه باقالي پلو را در يك ظرف بكشيد. اين مرحله از طرز تهيه باقالي پلو با ماهيچه در سبك رستوراني مهم است تا مشتري ديد خوبي به آن داشته باشد. ته ديگ‌ها را به تكه‌هاي مناسب تقسيم كنيد. مواد را بر روي ظرف گذاشته و نيز مقداري نمك براي مشتري بگذاريد. كمي از پياز و سير كاراملي را هم در صورت تمايل مي‌توانيد در كنار برنج بگذاريد و غذا را براي مشتري مانند عكس سرو كنيد.نكته: شما مي‌توانيد در اين دستور العمل، به چند نكته زير توجه كنيد:
باقالي را جداگانه پخته و نيز آن را بعدا با برنج دم كنيد.ماهيچه را با حرارت ملايم بپزيد. اين كار باعث مي‌شود تا آب انداخته و كامل كاراملي شود.زعفران ادويه اصلي اين غذا است كه بهتر است غليظ دم شده باشد.


دقت كنيد كه براي پخت ماهيچه نياز به 4 ساعت زمان داريد.

باقالي پلو با ماهيچه با رببراي طرز تهيه باقالي پلو با ماهيچه زماني كه مي‌خواهيد به آن يك رنگ قرمز خوب بدهيد، مي‌توانيد از دستورالعمل سريع زير استفاده كنيد كه به شرح زير مي‌باشند:
مواد موردنياز مقدار موردنيازبرنج 500 گرمماهيچه 300 گرمباقالي سبز 250 گرمشويد تازه 400 گرمليمو ترش 1 عددسير 1 حبهپياز 2 عددرب گوجه فرنگي 2 قاشق سوپ خوريروغن به مقدار موردنيازحال داريم:
پياز را نگيني خورد كرده و آن را با كره در يك قابلمه تفت دهيد. حال بايستي ماهيچه را به همراه سير، فلفل سياه، زردچوبه به آن اضافه كرده و بگذاريد تا تفت بخورد. سپس بايستي آب آن را كشيده و آب و برگ بو را به آن اضافه نماييد. زمان بگذاريد تا گوشت كامل پخته و بپزد.سپس بايستي رب را با مقداري كره تفت داده و در پايان، گوشت را به آن اضافه كنيد. حال بايستي بگذاريد تا گوشت و رب با هم بجوشند و قابلمه را بدون معطلي از روي گاز برداريد.برنج را شسته و سپس 2 ساعت آن را با نمك خيس نماييد. سپس بايستي قابلمه حاوي آب را در حرارت گذاشته و بگذاريد تا بجوشد. مرحله بعدي آن است كه باقالي‌هاي بدون پوست را به آن اضافه كرده و بگذاريد تا برنج جوش زده و به آن اضافه كنيد.مرحله نهايي از طرز تهيه باقالي پلو با ماهيچه به همراه رب آن است كه برنج را آبكش نموده و در كف قابلمه كره را بريزيد. حال بايستي برنج را به همراه شويد تازه خرد شده و نيز ادويه پلويي كه شامل هل، پودر گل محمدي، دارچين، جوز هندي و نيز ميخك مي‌شود با هم تركيب نموده و دم كنيد.تزيين باقالي پلو با ماهيچهاگر پس از طرز تهيه باقالي پلو با ماهيچه، ايده‌هايي براي تزئين نداريد، مي‌توانيد از راهكارهاي زير استفاده كنيد:


يكي از ايده‌هاي تزئين اين است كه برنج زعفران خورده (زرد رنگ) را در اطراف ظرف چيده، در ميانه آن از برنج سفيد يك تپه درسته كرده و تكه‌هاي ماهيچه را روي آن قرار دهيد.روش ديگر آن است كه گوشت و استخوان‌ها را در يك طرف سيني و در طرف ديگر برنج را به همراه سبزيجات و باقالي قرار دهيد.شما مي‌توانيد براي سرو كردن در ظرف‌هاي تك نفره، برنج را به حالت كاسه‌اي قرار دهيد. همچنين ماهيچه را با استخوان آن بر روي كاسه قرار داده و براي تزئين بيشتر نيز ته ديگ‌ها را به اشكال هندسي برش دهيد و در طرف ديگر از سبزيجات طعم دهنده اضافه كنيد.استفاده از ترشي، بادمجان، زيتون، تن ماهي نيز مي‌تواند در اطراف اين غذا موجب خوشمزه و كامل شدن آن شود.حتما براي تزيين باقالي پلو با ماهيچه، از ظرف با ظرفيت كافي استفاده كنيد.

 

سس باقالي پلو با گوشتبراي طرز تهيه باقالي پلو به همراه گوشت، مي‌توانيد از دستورالعمل‌هايي كه در قسمت‌هاي قبل بيان شد استفاده كنيد. براي اين حالت مي‌توانيد از تيترهاي زير استفاده كنيد:
طرز تهيه باقالي پلو با گوشت گوسالهطرز تهيه باقالي پلو با گوشت مرغطرز تهيه باقالي پلو با گوشت گوسفندهمچنين در مورد سسي كه از باقالي پلو مي‌توان اضافه كرد مي‌توان گفت:
براي تهيه سس گوشت مي‌توانيد گوشت چرخ كرده‌اي را به اندازه 350 گرم به همراه پياز ها اضافه كنيد. سپس بايستي فلفل سياه، پابريكا، نمك و زردچوبه را با هم تركيب كرده و به آن مقداري آب اضافه كنيد. حال بايستي براي يك دست شدن اين تركيب، 15 دقيقه آن را بپزيد. زماني كه باقالي پلو سرو كرديد، مي‌توانيد در كنار آن با سس گوشت و سيب زميني آن را ميل كنيد.ادويه باقالي پلويكي از سوالاتي كه در طرز تهيه باقالي پلو بيان مي‌شود، ادويه‌هايي هستند كه براي اين ماده به كار مي‌روند. به طور كلي بايد گفت ادويه‌ها همگي به ذائقه شما بستگي دارد اما مي‌توانيد از اين غذا را با دارچين پخته و چند بار آن را آبكش كنيد تا حالت مزه‌دار بگيرد.


يكي ديگر از پيشنهادها در اين راستا، استفاده از تركيب پوره زيره به همراه دارچين و نيز گل سرخ است كه وقع دم كشيدن كاربرد دارد. شما مي‌توانيد با اضافه كردن كره و پودر دارچين نيز مزه حيواني آن را اضافه كنيد.
به تجربه يكي از دوستان نيز مي‌توان در زمان تفت دادن برنج با باقلا، اگر آب گوش داريد آن را به جاي آب اضافه كرده و يا آب را به همراه عصاره قلم و نيز مقداري شويد خشك بريزيد و دارچين را به مقدار نوك قاشق چاي خوري اضافه كرده و دم كنيد.
طرز تهيه سالاد ماكاروني با مرغ را در اينجا بخوانيد:
طرز تهيه سالاد ماكاروني با مرغ
طرز تهيه باقالي پلو با مرغاز آنجايي كه ممكن است بسياري از افراد به گوشت مرغ تمايل داشته باشند و يا گوشت گوسفند يا گوساله براي آنها بسيار گران‌تر باشد، مي‌توان به شيوه تهيه باقالي پلو با مرغ هم اشاره كرد كه به صورت زير مي‌باشد:


مواد موردنياز مقدار موردنياز

سير 3 حبهبرنج 3 پيمانهران يا سينه مرغ 4 تكهپياز 1 عدد متوسطباقلا 2 پيمانه                                   روغن مايع به ميزان كافينمك، فلفل سياه و روغن مايع به ميزان كافيشويد تازه يا خشك 2 پيمانهزعفران دم كرده 1 قاشق چايخوريحال داريم:
ابتدا در يك قابلمه مقداري روغن را ريخته و سپس آن را بر روي حرارت بگذاريد. حال بايستي پياز را پوست گرفته و بر روي تخته آشپزخانه آن را به حالت نگيني خرد كنيد. پياز را در يك قابلمه ريخته و تفت مي‌دهيد تا زماني كه رنگ آن طلايي و سبك شود.مرحله بعدي آن است كه پيازهاي سرخ شده را گرفته و تكه‌هاي مرغ را در يك قابلمه بگذاريد. حال بايستي تمام قسمت‌هاي مرغ طلايي را سرخ كنيد. حال سيرها را پوست گرفته و آبكش كنيد. آنها را از وسط نصف نماييد.پياز سرخ شده را با نصف قاشق چاي خوري زعفران دم كرده به مرغ افزوده و سپس مقداري نمك و 1 ليوان آب را نيز به آن اضافه مي‌كنيم. حال بايستي درب قابلمه را گذاشته و حرارت را كمي ملايم كمتر كمتر كنيد. اين كار باعث مي‌شود تا مرغ به خوبي و به مرور زمان پخته شود.در مرحله بعدي بايستي برنج را پاك كرده و در قابلمه بيندازيد. حال مقداري نمك را به آن اضافه نموده و قابلمه را روي حرارت بالا قرار دهيد. مرحله بعدي آن است كه آب سريعتر به جوش آيد و وقتي كه جوشيد، برنج را در يك كيسه بزرگ بريزيد. سپس بايد روي آن را آب بگيريد.حال شما بايد برنج را شسته و 2-3 كاسه آب را با برنج زير و رو كنيد. آب را بيرون انداخته و حال نمك‌هاي اضافي گرفته مي‌شود و رنگ برنج به حالت شفاف در مي‌آيد. سپس آب برنج را بيرو بريزيد. برنج را بار ديگر در آب جوش ريخته و هم بزنيد. (يك مرتبه) ديگر به آن دست نزنيد.وقتي كه برنج جوش آمد، 1-2 دقيقه باقالي‌ها را به آن اضافه كنيد و بگذاريد تا برنج باقالي‌ها را نيز همراه خود بجوشاند. توجه كنيد كه درب قابلمه را براي پخت برنج بسته نكنيد.حال با گذشت 5 دقيقه، به برنج سر بزنيد و يك دانه از برنج را زير دندان تست كنيد تا اگر پخته بود (اطراف برنج) اما مغز آن كمي سفت باشد، مراحل بعدي را ادامه دهيد.در ادامه مراحل طرز تهيه باقالي پلو با ماهيچه نيز برنج و باقالي را آبكش كنيد و قابلمه را روي حرارت قرار دهيد. سپس زماني كه قابلمه خشك شد، روي آن روغن ريخته و ته ديگ اضافه مي‌كنيم.مخلوط برنج و باقلا را با كفگير انداخته و روي آن شويد نيز اضافه كنيد. سپس مجددا يك لايه ديگر را نيز همينطور بريزيد.درب قابلمه را گذاشته و با حرارت متوسط و كمي بيشتر بگذاريد تا به مدت 5 دقيقه برنج بخار كند. سپس حرارت را كم كرده و بگذاريد تا كامل باقالي پلو شما دم بكشد. 1 ساعت كه گذشت، كامل باقالي پلو آماده مي‌شود.به باقالي پلو سري بزنيد و با كفگير آن را در سيني سرو كنيد. شما مي‌توانيد كمي نيز كره در شير داغ كن قرار داده و آن ذوب كنيد. سپس آن را روي برنج بريزيد.حال باقالي پلو با ماهيچه (مرغ) را تزئين كرده و ميل كنيد.

https://irjavan.com/%d8%b7%d8%b1%d8%b2-%d8%aa%d9%87%db%8c%d9%87-%d8%a8%d8%a7%d9%82%d8%a7%d9%84%db%8c-%d9%be%d9%84%d9%88-%d8%a8%d8%a7-%d9%85%d8%a7%d9%87%db%8c%da%86%d9%87/


ادامه مطلب
امتیاز:
 
بازدید:
[ ۷ اسفند ۱۴۰۱ ] [ ۰۵:۱۰:۴۴ ] [ موج نيوز ]

متن آهنگ من كه توي سياهيا از همه روسياترم محسن چاوشي

تو دل يه مزرعه يه كلاغي رو سياه
هوايي شده بره پابوس امام رضا
اما هي فك ميكنه اونجا جاي كفتراس
آخه من كجا برم يه كلاغ كه روسياس
من كه توي سياهيا از همه روسياترم
ميون اون كبوترا با چه رويي بپرم
من كه توي سياهيا از همه روسياترم
ميون اون كبوترا با چه رويي بپرم
تو همين فكرا بودش كلاغه عاشقمون
يه دلش ميگفت برو يه دلش ميگفت بمون
كه يهو صدايي گفت تو نترس و راهي شو
به سياهي فك نكن تو يه زائري بروMusicdel | موزيكدل

دانلود اهنگ من كه توي سياهيا از همه روسياترم محسن چاوشي MP3 - موزيكدل

https://musicdel.ir/single-tracks/177436/

 


ادامه مطلب
امتیاز:
 
بازدید:
[ ۴ اسفند ۱۴۰۱ ] [ ۱۰:۴۷:۴۳ ] [ موج نيوز ]

Facebook Tumblr Pinterest اخبار روزانه را از طريق ايميل به اشتراك بگذاريداين مقاله اهميت استخدام يك مشاور سئو حرفه اي را توضيح مي دهد. صفحات خطاي 404 يا خطاي 404 و نقش آن در بهبود سئوي سايت خطاي صفحات 404 يكي از مهمترين عوامل ناديده گرفته شده در كمپين هاي بهينه سازي سايت براي موتورهاي جستجو است. تمام اين نكات بايد يكي يكي رعايت شود تا بهترين سايت ايجاد شود. اين كار توسط مشاور سئو انجام مي شود.با درج آگهي رايگان و تبليغ يك محصول يا خدمات مي توانيد لينك خود را در دسترس عموم قرار دهيد و لينك هاي خود را تقويت كنيد. شناخت انواع خطاها گوگل وبمستر تولز يكي از ابزارهاي اصلي سئو براي بهبود شرايط وب سايت ها در اينترنت، وبمستر تولز يا سرچ كنسول است. گوگل پلاس يك شبكه اجتماعي اختصاصي گوگل است كه اين شركت از آن به عنوان مهمترين و اصلي ترين عامل افزايش رتبه سايت و بهبود سئو سايت ياد مي كند. با SpyFu مي توانيد از كلمات كليدي مفيد بهترين رقباي خود استفاده كنيد.چگونه سايت خود را با كلمات كليدي سئو كنيم؟بهترين كلمات كليدي را براي وب سايت خود بيابيد. اگر لينك هاي باكيفيت را ثبت كنيد، گوگل به شما هشدار مي دهد و جريمه مي كند، اما لينك هاي طبيعي و تبادل لينك فرصت خوبي براي افرادي است كه مي خواهند با افزايش جايگاه خود در موتورهاي جستجو، بهتر به مشتريان خود دسترسي پيدا كنند. با جستجوي سايت هاي پرسش و پاسخ در حوزه كاري خود، سوالات مرتبط را در آنها بيابيد و براي بهبود سئوي سايت خود، لينك پاسخ را براي آنها ارسال كنيد. اين روش براي فروش محصولات خاص بسيار موثر است اما اين روش براي مكان هاي عمومي توصيه نمي شود. برخي از كارشناسان سئو راه هايي را در اختيار شما قرار مي دهند كه با چند ترفند در مدت زمان كوتاهي كلمات كليدي مورد نظر خود را به بالاترين لينك هاي گوگل برسانيد و از شما مي خواهند كه درآمد زيادي كسب كنيد.بهترين خدمات مشاوره سئوالبته فراموش نكنيد كه بايد سايت هايي را در نظر بگيريد كه از كيفيت كافي برخوردار باشند، نبايد زياده روي كنيد. توجه داشته باشيد كه لينك پاسخ به سوالات بايد لينكي از وب سايتي باشد كه مي خواهيد روي سئو كار كنيد. براي بهبود رتبه وب سايت خود مي توانيد در موتورهاي جستجو مانند گوگل، ياهو، MSN، Altavista، Alexa، Alltheweb، Lyغير مجاز مي باشد، Excite ثبت نام كنيد، قطعا مي توانيد بهتر از حد معمول روي سئوي سايت خود كار كنيد و نتيجه بگيريد. در نتيجه براي رشد وب سايت، قبل از انجام هر كاري بايد به سراغ تحليل وب سايت برويد. اين ابزار خطاها و اشتباهات را به شما نشان مي دهد، اما اگر مي خواهيد بدانيد كه چگونه آنها را بهبود ببخشيد، بايد بر روي گزينه How to Fix كليك كنيد و طبق توصيه هايي كه به شما نشان داده شده، نسبت به رفع خطاها اقدام كنيد. با شبكه هايي مانند فليكر، پيكاسا، سطل عكس، پيكلي و فيس بوك و پينترست، مي توانيد كاربران و مخاطبين خود را به صورت بصري به سمت محتوا، محصولات و خدمات خود بكشيد و از آنها دعوت كنيد تا روي پيوند شما كليك كرده و آنها را به سايت ببرند.آشنايي با عوامل مهم سئوي وروديبازديدكنندگان اين اسناد با كليك بر روي لينك ها به تقويت لينك ها و سئوي سايت شما كمك مي كنند. ليپ مديا فاكتورهاي مهم سئو داخلي را در اين مقاله براي شما توضيح مي دهد. در زير به شرح مختصري از آنها مي پردازيم. اين شبكه هاي اجتماعي همچنين به توسعه برند، فروش و بازاريابي كمك شاياني مي كنند. شبكه هاي اجتماعي براي برندسازي و تبليغات و بازاريابي آنلاين استفاده مي شوند، اما تاثير سئو ناديده گرفته مي شود. تبليغات كليكي گوگل روشي است كه وب سايت شما را براي مدت زمان مشخصي در صفحه اول گوگل نشان مي دهد. هنري فورد درباره اهميت تبليغات گفت: توقف تبليغات براي صرفه جويي در هزينه مانند توقف ساعت براي صرفه جويي در زمان است. مشاور سئو چه مشكلاتي را توصيه مي كند؟ پون مديا طيف گسترده اي از خدمات را به عنوان مشاوره سئو ارائه مي دهد. اين ماژول منحصر به فرد تمام چيزي است كه براي بهبود سئو سايت پرستاشاپ خود نياز داريد و تمام نيازهاي شما را برآورده مي كند.

يك مشاور سئو رايگان دريافت كنيد


ادامه مطلب
امتیاز:
 
بازدید:
[ ۱ دى ۱۴۰۱ ] [ ۰۱:۵۹:۱۱ ] [ موج نيوز ]

كربوكسي تراپي چيست؟ (عوارض، مزايا و هزينه) كربوكسي تراپي چيست؟ (عوارض جانبي، مزايا و هزينه آن)كربوكسي تراپي يا درمان دي اكسيد كربن يكي از موثرترين روش هاي جوانسازي پوست در جهان است. امروزه مطالعات نسبتا زيادي در زمينه كربوكسي تراپي انجام شده است كه همگي نشان دهنده كارايي بالا و عوارض كم اين روش درماني است. كربوكسي تراپي مي تواند به بهبود انعطاف پذيري، افزايش خون رساني، رفع چين و چروك، تحريك توليد كلاژن و از بين بردن چربي هاي موضعي در پوست كمك كند.نام من فاطمه حبشي است و در اين مقاله قصد دارم به بررسي كامل كربوكسي تراپي، روشي موثر و مقرون به صرفه در صنعت آرايشي و بهداشتي بپردازم. پس تا انتها با من همراه باشيد تا نحوه تميز كردن پوست با اين روش را ياد بگيريم.Bonisa Y-Carboxytherapyكربوكسي تراپي چيست؟كربوكسي تراپي يكي از جديدترين روش هاي درماني است. در اين روش دي اكسيد كربن مستقيماً به زير پوست تزريق مي شود تا پوست جوان شود. اين تكنيك را مي توان در هر نقطه از بدن از جمله صورت، گردن، بازوها، ران ها و پاها انجام داد.بهتر است بدانيد بدن ما به طور طبيعي دي اكسيد كربن توليد مي كند. بنابراين مهم نيست كه چند دوز از اين ماده به بدن تزريق شود. مطمئن شويد كه بدن به اين ماده خارجي واكنش بدي نشان نمي دهد و آن را به خوبي مي گيرد. بنابراين درمان به اين روش براي تعداد زيادي از افراد با نتايج موثر و كمترين عوارض امكان پذير است و به همين دليل روشي غير تهاجمي و ايمن محسوب مي شود.كربوكسي تراپي چگونه كار مي كند؟همانطور كه گفته شد در اين روش بسته به ناحيه تحت درمان، مقدار مشخصي دي اكسيد كربن به بدن تزريق مي شود. اگرچه اين ماده به طور طبيعي توسط سلول هاي بدن توليد مي شود، اما زماني كه مقدار آن خيلي زياد باشد، بدن واكنش نشان مي دهد.هنگامي كه اين ماده وارد بدن مي شود، گردش خون در ناحيه تحت درمان تحريك مي شود. بدن اين وضعيت جديد را به عنوان كمبود اكسيژن درك مي كند و سعي مي كند اين وضعيت را از طريق رگ هاي خوني كنترل كند. اين پاسخ منجر به تامين اكسيژن كافي به ناحيه و افزايش توليد كلاژن مي شود. و همانطور كه مي دانيد كلاژن يك ماده اساسي و ضروري براي صاف كردن و سفت كردن پوست است.همچنين ببينيد: متخصص زيبايي كيست و يك متخصص زيبايي چقدر درآمد دارد؟مقدار دي اكسيد كربن تزريق شده بسته به قسمتي از بدن كه تحت درمان قرار مي گيرد متفاوت خواهد بود. به عنوان مثال، براي درمان سلوليت و كاهش رسوبات چربي، مقادير زيادي دي اكسيد كربن مورد نياز است. اين ماده به سلول هاي چربي و بافت همبند حمله مي كند و باعث ايجاد و تجزيه سلوليت مي شود.كربوكسي تراپي چگونه انجام مي شود؟درمان كربوكسي تراپي نسبتا سريع است و معمولاً 15 تا 30 دقيقه طول مي كشد. پزشك گاز را از طريق مخزن دي اكسيد كربن، لوله استريل و يك سوزن بسيار ظريف به زير پوست تزريق مي كند. در طول درمان، احساس سوزش و درد خفيف طبيعي است كه با كرم ضد درد تسكين مي يابد. به دليل انبساط گاز زير پوست در حين تزريق، فشار خفيفي را احساس خواهيد كرد. پس از درمان، مقداري كبودي در ناحيه تحت درمان ايجاد مي شود. ممكن است تا 24 ساعت پس از درمان احساس سوزش و درد داشته باشيد.چه كساني نمي توانند از كربوكسي تراپي استفاده كنند؟از آنجايي كه اين روش غير فعال است و عوارض خاصي ندارد، براي همه افراد بي خطر است. با اين حال، اگر در يكي از دسته هاي زير قرار مي گيريد، قبل از درمان با پزشك خود صحبت كنيد:افرادي كه مشكلات كليوي دارند يا تحت دياليز هستند.افرادي كه داراي زخم فعال در ناحيه تحت درمان هستند.افرادي كه تحت شيمي درماني هستندزنان باردار يا شيرده.افراد مبتلا به مشكلات مغز يا نخاع (مانند صرع).همچنين بخوانيد : بهترين آموزشگاه هاي زيبايي تهران كجا هستند و چه ويژگي هايي دارند؟كربوكسي تراپي در كدام قسمت از بدن استفاده مي شود؟با توجه به اينكه اين روش غير تهاجمي است و مشكلات پوستي را به صورت طبيعي برطرف مي كند، مي توان از آن در بسياري از نقاط بدن استفاده كرد.به عنوان مثال، كربوكسي تراپي زير چشم براي رفع سياهي و پف يا كربوكسي تراپي براي زخم. همچنين كربوكسي تراپي شكمي و جانبي به عنوان جايگزيني براي جراحي ليپوساكشن براي كاهش چربي استفاده مي شود. از اين روش براي بهبود علائم كشش بعد از زايمان نيز استفاده مي شود.آيا كربوكسي تراپي دردناك است؟قبل از كربوكسي تراپي از كرم مخصوص بي حسي موضعي استفاده مي شود. در طول درمان ممكن است درجاتي از فشار، خارش، بي حسي يا گرما را مشاهده كنيد كه هيچ كدام باعث درد شديد نمي شوند و قابل تحمل هستند. سوزني كه براي تزريق دي اكسيد كربن استفاده مي شود بسيار نازك است و اگر پزشك مهارت و تجربه لازم براي انجام اين روش را داشته باشد، به خوبي مي داند كه سوزن بايد در كجا قرار گيرد تا درد بيمار كاهش يابد.نتايج كربوكسي تراپي چقدر طول مي كشد؟نتايج اين روش درماني موقتي است. به همين دليل لازم است طبق تشخيص پزشك در جلسات درماني هفتگي يا ماهانه شركت كنيد تا به نتيجه مطلوب اين درمان برسيد. طبق مطالعات انجام شده معمولاً براي مشاهده اثربخشي كامل لازم است 10 جلسه درماني شركت كرد.مزايا و معايب كربوكسي تراپي چيست؟از آنجايي كه دي اكسيد كربن به طور طبيعي در بدن توليد مي شود، اين درمان را مي توان غير تهاجمي در نظر گرفت. زيرا بدن براي توليد اكسيژن بيش از حد طبيعي كار مي كند و هيچ خطري براي انسان وجود ندارد. سوزن مورد استفاده براي تزريق دي اكسيد كربن بسيار كوچك است و اگر پزشك مهارت و دانش لازم براي انجام اين عمل را داشته باشد، دقيقاً مي داند كه سوزن را در كجا قرار دهد تا عارضه اي نداشته باشد.همچنين بخوانيد: با مراحل پاكسازي حرفه اي پوست آشنا شويدبه خصوص زماني كه با روش هاي درماني ديگر مانند تزريق بوتاكس يا تزريق ژل مقايسه شود. از آنجايي كه برخي از افراد به داروهاي تزريقي حساسيت دارند، پس از جراحي واكنش هاي متفاوتي را تجربه مي كنند.در ضمن همانطور كه گفتيم اين روش يك روش درماني و زيبايي بدون درد است. قبل از كربوكسي تراپي از كرم بي حس كننده موضعي مخصوص استفاده مي شود.درمان كربوكسي تراپي خيلي سريع انجام مي شود و هيچ قسمتي روي سطح پوست باقي نمي ماند. به اين ترتيب مي توان مناطق بزرگ را در يك جلسه كوتاه پردازش كرد.از كربوكسي تراپي مي توان براي درمان بسياري از مشكلات پوستي مانند كيسه هاي زير چشم و سياهي دور چشم، چين و چروك، افتادگي پوست، سلوليت و غيره استفاده كرد.يكي از معايب اين درمان اثر تدريجي آن است كه بسته به ناحيه تحت درمان و بدن انسان معمولاً چندين درمان لازم است تا به نتايج مطلوب اين درمان دست يابيد.همچنين براي حفظ نتايج تا حد امكان بهتر است به طور منظم در جلسات شركت كنيد.مراقبت قبل از درمان با كربوكسي تراپيحداقل 24 ساعت قبل از شروع درمان از نوشيدني هاي الكلي خودداري كنيد (الكل مي تواند خون را رقيق كند و خطر كبودي را افزايش دهد). همچنين در صورت امكان از مصرف داروهاي ضد التهاب و رقيق كننده خون به مدت 2 هفته قبل از درمان خودداري كنيد.مراقبت هاي بعد از كربوكسي تراپيناحيه تحت درمان را بدون نظر پزشك حركت ندهيد و ماساژ ندهيد و به مدت 24 ساعت از ورزش شديد خودداري كنيد.به مدت 72 ساعت از نور شديد آفتاب پرهيز كنيد و براي جلوگيري از تورم بيش از حد از الكل يا نمك زياد استفاده نكنيد.براي كاهش تورم در ناحيه تحت درمان مي توانيد از كمپرس سرد استفاده كنيد.آيا نفس شما در كربوكسي تراپي است؟هزينه اين خدمات بسته به منطقه تحت درمان، هدف از درمان، بيمارستان انتخابي و تعداد دفعات مورد نياز متفاوت است. بنابراين براي اطلاع از قيمت بر اساس شرايط خود مي توانيد با من تماس بگيريد.

كربوكسي تراپي چيست؟ (تأثير، فايده و هزينه)


ادامه مطلب
امتیاز:
 
بازدید:
[ ۱۷ آبان ۱۴۰۱ ] [ ۱۲:۴۵:۳۴ ] [ موج نيوز ]

نمايندگان مجلس شوراي اسلامي تصميمي گرفتند كه سال هاست بسياري از ايرانيان چشم انتظارش هستند؛ نظارت بر موسسات كنكوري. اتفاقي كه با وضع ماليات براي اين موسسات كليد زده شد و مي‌تواند نقطه عطفي در داستان كش‌دار كنكور باشد كه قرار بود سال‌ها پيش بساطش برچيده شود، اما هنوز پابرجاست و افق روشني براي حذف آن وجود ندارد.

پس از سال‌ها سر دادن شعار‌هاي مقابله با مافياي كنكور، بالاخره يك گام جدي در اين خصوص برداشته شد؛ اقدامي قابل تقدير از مجلس كه البته انتقاداتي هم به آن وارد است.

به گزارش «تابناك»؛ نمايندگان مجلس شوراي اسلامي كه مدتي است مشغول بررسي لايحه بودجه سال آتي هستند، روز گذشته تصميمي گرفتند كه سالهاست بسياري از ايرانيان چشم انتظارش هستند؛ نظارت بر موسسات كنكوري؛ اتفاقي كه با وضع ماليات براي اين موسسات كليد زده شد و مي‌تواند نقطه عطفي در داستان كش‌دار كنكور باشد كه قرار بود سال‌ها پيش بساطش برچيده شود، اما هنوز با قوت در ورودي پرطرفدارترين رشته‌هاي دانشگاهي ميان داوطلبان ايستاده و خودنمايي مي‌كند.

صحبت درباره معدود رشته‌هاي دانشگاهي است كه متقاضيان پرشماري دارد و به همين دليل، تنها راه انتخاب از ميان آنها، برگزاري كنكور است. آزموني بسيار دشوار و حساس كه خواب از چشم بسياري از داوطلبان و خانواده هايشان مي‌ربايد و كماكان از ديد بسياري از كنكوري‌ها و خانواده شان بهترين راه براي كاهش فشار آن، بهره جستن از كتاب‌هاي ويژه، آزمون‌ها و كلاس‌هاي مرتبط است كه موسسات رو به افزايش كنكوري ارائه مي‌دهند.

البته پيمودن اين مسير به معناي تحمل عذابي طولاني مدت و از آن مهم تر، صرف هزينه‌هايي هنگفت است كه به باور برخي، يكي از دلايل مهم پابرجا ماندن كنكور در كشورمان است. هزينه‌هايي كه از جيب خانواده‌ها به حساب‌هاي بانكي موسسات كنكوري سرازير مي‌شود و برچيدن كنكور معنايي جز قطع اين واريزي‌ها ندارد و لذا مطابق خواست و ميل مالكان اين موسسات نيست. مجموعه‌هايي كه چند سالي است با عنوان مافياي كنكور از ايشان ياد مي‌شود، اما انتساب اين صفت به ايشان هم موجب نشده واكنشي نشان دهند.
 
اقدام جالب توجه مجلس براي مقابله با كاسبان «كنكور»؛ ستودني، اما سرسري!

اين در حالي است كه بحث‌هاي فراواني درباره مبالغ هنگفت سود اين موسسات مطرح مي‌شود كه از عجايب روزگار، در زمره انتشارات كمك درسي قرار گرفته و در نتيجه، موظف به پرداخت ماليات هم نيستند؛ رويه‌اي كه از دو سه هفته بعد تغيير خواهد كرد، چون با تصويب مجلس، از سال ۱۴۰۰ هر موسسه فعال در اين حوزه تا سقف ۲۰۰ ميليون تومان درآمد، از پرداخت ماليات معاف است و بايستي براي مبالغ بيش از اين ماليات بپردازد.

دريافت ماليات از اين موسسه‌ها بي شك اتفاقي جالب توجه و شايسته تقدير است، به ويژه اگر بدانيم در همه اين سال‌ها كه بحث حذف كنكور مطرح و در مقاطعي به شدت داغ هم شده است، معافيت مالياتي ايشان بي هيچ خدشه‌اي ادامه يافته است. عدم دريافت ماليات از موسسه‌هايي كه به رغم درآمد‌هاي هنگفت، ظاهرا آنقدر نفوذ و قدرت داشته اند كه لقب مافيا بگيرند و از كمترين ميزان نظارت مالي هم قسر در بروند و مصون بمانند. شرايطي كه قرار است تغيير كند و اين تغيير را مجلس يازدهم رقم زده است.

اين در حالي است كه تامل كوتاهي بر مصوبه مجلس، نيمه خالي ليوان را هم عيان مي‌كند. اينكه اين تصميم نه بر پايه مطالعات دقيق و كارشناسي، كه صرفا بر اساس برخي گزاره‌هاي تاييد نشده اتخاذ شده است: «هيچ آمار رسمي در اين زمينه وجود ندارد. وزير وقت آموزش و پرورش در آبان ۱۳۹۷ گفت، گردش مالي موسسات كنكور ۱۵ هزار ميليارد تومان به صورت رسمي و ۴۰ هزار ميليارد تومان به صورت غيررسمي است؛ ۴۰ هزار ميليارد تومان يكي از برآورد‌هاي پايين در همان سال بوده است.

با توجه به گذشت دو سال و چهار ماه از اين موضوع و محاسبه تورم آبان ۱۳۹۷ نسبت به سال ۱۳۹۸ و ۱۳۹۹ و در مجموع عددي نزديك به ۹۰ درصد تورم، ۸۲ هزار ميليارد تومان گردش مالي كنكور است. برخي مي‌گويند تعداد داوطلبان كم شده، اما اين گونه نيست، تعداد داوطلبان نسبت به سال ۱۳۹۷ افزايش پيدا كرده، به خصوص در رشته تجربي شاهد اين افزايش بوديم.»

اين تقريبا شالوده و اساس اطلاعاتي است كه مجلسي‌ها با استناد به آن، تصميم گرفتند كه يقه مافياي كنكور را بگيرند و آن‌ها را موظف به پرداخت ماليات كنند؛ مالياتي كه مشخص نيست چه ميزان خواهد شد، چون مشخص نيست درآمد اين موسسات چقدر است و همه چيز بر پايه حدس و گمان است، نه حسابرسي و نه حتي پژوهش و تحقيق. پژوهشي كه مجلس ابزار لازم براي انجام را دارد و مي‌توانست با ماموريت دادن به مركز پژوهش هايش، به نتايج معتبري در خصوص آن دست پيدا كرده و بر اساس آن نتايج، ماليات وضع نمايد.

اتفاقي كه رخ نداده و در نتيجه، مشخص نيست ماليات دريافتي از اين موسسات چه ميزان خواهد بود و با آن چه بايد كرد، در حالي كه مي‌شد به كمكش ايده‌هايي براي عادلانه‌تر كردن كنكور به اجرا درآورد و گام موثر ديگري در مسير اصلاح كنكور برداشت يا حتي صرف پروژه‌هايي مانند حذف كنكور در كوتاه مدت نمود. فرصتي كه بعيد است امسال دست دهد، چون نمايندگان از مبحث ماليات موسسات كمك آموزشي در لايحه بودجه سال آتي گذشته اند و بازگشت به آن، تقريبا غيرممكن و شائبه آفرين است.


ادامه مطلب
امتیاز:
 
بازدید:
[ ۱۴ اسفند ۱۳۹۹ ] [ ۰۲:۱۰:۰۹ ] [ موج نيوز ]

هرچند هنوز هيچ درماني براي بيماري آلزايمر ارائه نشده اما محققان با كشف داروي جديدي كه مي‌تواند به‌صورت قرص عرضه شود، ميليون‌ها بيمار زوال عقل در سراسر جهان را اميدوار كردند.

به نقل از نيوز، محققان اظهار كردند: نتايج آزمايش‌هاي داروي جديد آنان بر روي موش‌هاي آزمايشگاهي، موش‌هاي صحرايي و ميمون‌ها موفقيت‌آميز بوده و انتظار مي‌رود آزمايش‌هاي باليني طي چند ماه آينده آغاز شوند.

محققان خاطرنشان كردند كه چنين دارويي ممكن است در درمان بيماراني كه مشكل شناختي دارند و ازنظر ژنتيكي مستعد ابتلا به آلزايمر هستند، نيز موثر باشد و از ابتلا به آلزايمر جلوگيري كند؛ افراد آسيب‌پذير پس از يك آزمايش خون ساده مي‌توانند دارو را دريافت كنند.

هدف قرار دادن تجمع پلاك‌ها در مغز

گروهي از محققان دانشكده پزشكي دانشگاه كاليفرنيا سان‌ديگو (UCSD) و بيمارستان عمومي ماساچوست ايالات‌متحده اظهار كردند: درمان آلزايمر با اين دارو از طريق خانواده‌اي از داروها به نام GSMs (تعديل‌كننده‌هاي ترشحات گاما) است. اين ماده پروتئين‌هاي سركش، بتاآميلوئيد (Aβ) كه توده‌هاي چسبنده در مغز ايجاد و سلول‌هاي عصبي را نابود مي‌كنند، را از بين مي‌برد.

دكتر رودولف تانزي، يكي از محققان اين تحقيق گفت: «در اين مطالعه، GSM قوي بر اساس ويژگي‌هاي پيش‌باليني ارائه شده است و به‌نظر مي‌رسد با قدرت GSM هاي قبلا آزمايش شده برابر يا فراتر از آن باشد. آزمايش‌هاي باليني آينده مشخص خواهد كرد كه آيا اين GSM اميدواركننده در انسان ايمن و در درمان و يا جلوگيري از بيماري آلزايمر موثر است يا خير.»

محققان در انتظار تاييد سازمان غذا و داروي ايالات متحده براي شروع مطالعات مرحله اول هستند.

دكتر تانزي در ادامه افزود: «اميدواريم كه آزمايش‌هاي باليني را در سال جاري آغاز كنيم؛ مرحله اول شامل يك دوز صعودي معمول و چندگانه در افراد سالم خواهد بود. بعد از اين‌كه مرحله اول را با موفقيت پشت سر گذاشتيم، مرحله ۲A را در بيماران مبتلابه آلزايمر آغاز خواهيم كرد كه شامل بررسي نشانگرهاي زيستي براي كاهش بتاآميلوئيد در مغز است.»

محقق بيمارستان عمومي ماساچوست و استاد مغز و اعصاب دانشگاه هاروارد ادامه داد: «در نهايت، اميدواريم كه تعديل‌كننده‌هاي گاما سكرتاز براي استفاده در پيشگيري از آلزايمر به‌اندازه كافي ايمن و موثر باشند. همانطور كه براي جلوگيري از بيماري قلبي در اواخر زندگي، مجبور هستيم سطح كلسترول را در اوايل زندگي (دهه‌ها) كاهش دهيم، براي كاهش خطر ابتلا به آلزايمر نيز بايد در اوايل زندگي، سطح بتاآميلوئيد مغز را كاهش دهيم به اين معني كه دارويي كه ما براي كاهش آن استفاده مي‌كنيم بايد ايمن، ارزان و آسان مصرف شود مانند داروي استاتين كه براي جلوگيري از بيماري قلبي مصرف مي‌شود.

چرا پروتئين‌هاي طبيعي باعث آلزايمر مي‌شوند؟

بتاآميلوئيد يك پروتئين طبيعي است كه در بدن همه وجود دارد، با اين حال، در بيماران مبتلابه آلزايمر، روند دفع اين پروتئين‌ها اشتباه انجام مي‌شود. آنزيم‌هاي ديگر از جمله گاما، سكرتاز و پپتيدهاي Aβ هستند كه بدن نمي‌تواند اين موارد را تشخيص دهد بنابراين نمي‌تواند از شر آن‌ها خلاص شود.

در ماده خاكستري سالم، آنزيم‌هايي مانند آلفا سكرتازا Aβ در وسط (يعني به دو اندازه مساوي) قرار مي‌گيرند و از طرف ديگر گاما-سكرتاز را در مكان‌هاي غيرمعمول قطع مي‌كنند. ذرات سمي جمع و باعث ايجاد اختلال عصبي و علائم مخرب آن از دست‌دادن حافظه و گيجي مي‌شوند. علاوه بر اين، توليد اين سموم در بيماران جهش‌يافته بيشتر است و برخي از پروتئين‌ها مانند Aβ۴۲ به احتمال زياد پلاك مي‌سازند.

تانزي گفت: «اگر روزي بخواهيم با آزمايش خون با تشخيص سطح بتاآميلوئيد مغز از آلزايمر جلوگيري كنيم، براي انجام اين كار احتمالا به يك قرص ايمن و ارزان‌قيمت احتياج خواهيم داشت.»

وي افزود: «ما معتقديم كه در حال حاضر ده‌ها ميليون نفر در ايالات‌متحده نياز به كنترل تجمع بتاآميلوئيد در مغز دارند. اميدواريم مدولاتور گاما سكرتاز روزي بتواند چنين كاري را انجام دهد.»

GSM و پاكسازي مغز آسيب‌ديده

تلاش‌هاي زيادي براي مسدود كردن گاما-سكرتاز صورت گرفته اما موفقيت‌آميز نبودند و دانشمندان اين داروها را ايمن نمي‌دانند زيرا بدن براي تجزيه پروتئين‌هاي ديگر به گاما سكرتاز نياز دارد. با اين وجود GSM ها فقط اندكي فعاليت را تغيير مي‌دهند، بنابراين بدن پپتيدهاي Aβ كمتري توليد مي‌كند در نتيجه اين ماده شيميايي بقيه نقش‌هاي خود را ايفاء خواهد كرد.

پروفسور استيون واگنر از UCSD مي‌گويد: GSM ها توانايي كاهش سميت‌هاي مبتني بر عملكرد مرتبط با مهاركننده‌هاي γ-تركيتاز را ارائه مي‌دهند.

استفاده از دوزهاي كم تكرار GSM بدون هيچ‌گونه عوارض جانبي سمي، باعث كاهش Aβ۴۲ در موش و موش صحرايي شد. اين دارو در ماكاك (نوعي ميمون) نيز ايمن و موثر بود و سطح Aβ۴۲ را تا ۷۰ درصد كاهش داد. آزمايش‌هاي بيشتر بر روي موش‌هاي مهندسي شده از طريق ژنتيك براي حمل جهش‌هايي كه باعث آلزايمر مي‌شوند نيز به همان اندازه دلگرم كننده بودند.

محققان حيوانات را قبل يا اندكي بعد از شروع تشكيل پلاك‌هاي آميلوئيد تحت درمان قرار دادند. در هر دو مورد، GSM ها تركيب پلاك‌هاي آميلوئيد و التهاب مغز را كاهش دادند. همچنين به ميكروگليا، سلول‌هاي التهابي كه ممكن است موجب گسترش بيماري شوند نيز حمله كردند.

پروفسور واگنر مي‌گويد: اين روند نشان مي‌دهد كه مي‌توان از اين دارو براي پيشگيري از آلزايمر در بيماران با جهش‌هاي ژنتيكي يا زماني كه پلاك‌ها با اسكن مغز شناسايي شدند، استفاده كرد. آزمايش مرحله اول ما در افراد سالم و طبيعي انجام خواهد شد و پيش بيني مي شود تقريبا ۱۰۰ نفر در اين مرحله ثبت نام كنند.»

نتايج اين تحقيق در نشريه پزشكي تجربي (Experimental Medicine) منتشر شده است.


ادامه مطلب
امتیاز:
 
بازدید:
[ ۱۴ اسفند ۱۳۹۹ ] [ ۰۲:۰۶:۴۷ ] [ موج نيوز ]

وزير بهداشت گفت: مردم به هيچ وجه بار و بنديل نبندند و اصلاً به فكر سفر نباشند، معلوم نيست كه اوضاع در پايان سال چطور باشد.

 

به گزارش خبرنگار حوزه بهداشت و درمان  گروه علمي پزشكي باشگاه خبرنگاران جوان، سعيد نمكي وزير بهداشت، درمان و آموزش پزشكي در خصوص آخرين وضعيت بيماري كرونا، اظهار كرد: در حال حاضر متاسفانه مشكل ويروس كرونا و به خصوص ويروس موتاسيون يافته اكثر كشور‌هاي جهان را تحت تاثير قرار داده است. در ۲۴ ساعت گذشته در آمريكا كه بالاترين آمار را دارد، ۱۹۸۹ مرگ، برزيل با ۱۷۲۶ مرگ، روسيه با ۴۴۱ مرگ، مكزيك با ۴۳۷ مرگ، آلمان ۴۰۱ مورد و انگليس ۳۴۳ مورد، ايتاليا ۳۴۳ مورد، فرانسه ۳۳۰ مورد، هلند ۲۱۶ مورد و ايران با ۸۶ مورد مرگ و مير در جهان گرفتار ابتلا و مرگ و مير ناشي از كرونا هستند.

او افزود: در ايران روند مرگ و مير در كشور علي رغم وجود ويروس موتاسيون يافته، دو رقمي است؛ زيرا همكارانمان شبانه روز تلاش كردند تا اجازه ندهند كه مرگ و مير‌ها از حد دو رقم بيشتر شود و امروز هم خوشبختانه ميزان مرگ ما به بيش از دو رقمي افزايش پيدا نكرده است.

نمكي بيان كرد: درباره روند گرفتاري در كشور امروز بيشترين درگيري را در استان خوزستان داريم و يك استان آتشين از نظر گرفتاري با بيماري است. متاسفانه اكثر شهر‌هاي استان گرفتارند. شهر‌هاي شمالي استان مانند شوشتر و دزفول هم كه قبلا مرگ و ميري بر اثر ويروس موتاسيون يافته نداشتيم، دچار گرفتاري و مرگ و مير شدند.

او ادامه داد: مردم استان‌هاي همجوار خوزستان بايد مراقبت بيشتري داشته تا اين مناطق درگير نوع جهش يافته ويروس نشوند. از مردم شريف مي‌خواهم كمك‌هاي مومنانه را در زمينه بيماري كرونا اهدا كنند.

وزير بهداشت، درمان و آموزش پزشكي ادامه داد: با مشاهده ويروس جهش يافته كرونا در هندوستان كل پرواز‌ها تعطيل شد و در نيوزلند با مشاهده يك مورد  تعطيلي عمومي اعلام كردند و همچنين در اروپا و استراليا محدوديت‌هاي شديدي جهت قطع زنجيره انتقال ويروس موتاسيون يافته اعمال شد.

نمكي با بيان اينكه ويروس جهش يافته متاسفانه چهره‌اي متفاوت نسبت به ويروس ووهان از خود نشان مي‌دهد، گفت: اين ويروسي گرفتار كننده است و به سرعت شدت بيماري در مبتلايان به آن بالا مي‌رود و افراد مبتلا به شدت بدحال مي‌شوند و اين ويروس جوان‌تر‌ها را گرفتار مي‌كند.

مردم خودشان را گرفتار تخت‌هاي بيمارستاني نكنند

وزير بهداشت بيان كرد: ما ابتدا فكر مي‌كرديم مبتلايان به كروناي انگليسي دير مراجعه مي‌كنند، اما بعد دريافتيم بيماراني هم كه به موقع مراجعه مي‌كنند، تعدادي‌ در عرض ۴۸ ساعت دچار درگيري ريوي شديد مي‌شوند و متاسفانه از ۷۰ بيمار اينتوبه شده ما(تنفس با دستگاه مصنوعي) در بيمارستان‌هاي خوزستان، در يك شبانه روز ۳۰ نفر جان خود را از دست دادند و اين نشان از شدت، حدت و هجوم بيماري به ريه‌هاست.

وزير بهداشت گفت: متاسفانه پيش‌بيني هاي قبلي محقق شد، من چند هفته قبل همين دوربين‌ها درباره اين موضوع به مردم تذكر داده بودم و اعلام كردم كه اگر خدايي نكرده دچار چنين مصيبتي شويم، كار بسيار سنگين و سخت مي‌شود البته استاندار خوزستان به به شدت همراه هستند و كار را مديريت مي كنند.

گلايه وزير بهداشت از تردد در حمل و نقل عمومي خوزستان

وي افزود: البته هنوز گله‌مندي‌هاي خودمان را داريم. در هندوستان با پيدا شدن مواردي از ويروس جهش يافته، تمام پروازها تعطيل شد و فقط هواپيماهاي باربري كار مي‌كنند، در نيوزيلند با يك مورد گزارش بيماري، تعطيلي عمومي در بسياري از فعاليت‌هاي عمومي ايجاد كردند، در استراليا و برخي كشورهاي ديگر اروپايي به شدت محدوديت ايجاد كردند.

نمكي تصريح كرد: متاسفانه امروز كه با رييس دانشگاه علوم پزشكي استان صحبت مي‌كردم، اعلام كرد كه هنوز براي سوار شدن به قطار، هواپيما و وسايل حمل و نقل عمومي تست منفي الزامي نيست كه من دوباره نامه محكمي نوشتم به دنبال نامه‌هاي قبلي كه حداقل زمانيكه ما يك كانون سنگين آلودگي داريم، اجازه ندهيم كه ويروس به جاهاي ديگر كشور سرايت كند. خدايي نكرده اگر سه تا چهار خوزستان ديگر با اين ويروسي با اين قدرت سرايت و مرگ آفريني داشته باشيم، واقعا ممكن است كنترل از دست ما و همكارانمان خارج شود و گرفتار مصيبت بزرگي خواهيم شد.

مشكل كمبود اكسيژن خوزستان رفع شد

نمكي گفت: ده سرعت بحث كمبود اكسيژن در خوزستان را با اعزام سه دستگاه اكسيژن ساز رفع كرديم و همكارانم تلاش كردند كه تخت‌هايي را اضافه كنند كه مشكل كمبود تخت نداشته باشيم و تا اينجا هم با تسلط كامل بر اوضاع پريشان بيماري در استان همكارانم كار را مديريت مي كنند و اميدوارم با همين تسلط كار را به يك سرانجام مناسبي برسانيم.

ميزان پايين رعايت دستورالعمل هاي بهداشتي در خوزستان

وزير بهداشت بيان كرد: در استان خوزستان متاسفانه علي رغم تذكرات مكرر رعايت دستورالعمل هاي بهداشتي بسيار پايين است، البته در برخي جاها بهتر شده اما هنوز هم رعايت دستورالعمل هاي بهداشتي نسبت به متوسط كشوري بسيار پايين است و اين نشان مي دهد كه با اين سطح رعايت جمع كردن بيماري و جلوگيري از اشاعه بيشتر بيماري كار بسيار سخت و حتي غيرممكني است.

تذكر به ۶ استان درباره ترددهاي بين استاني

وي افزود: به همكاران و استانداران در استان هايي مانند لرستان، كهگيلويه و بويراحمد، چهارمحال و بختياري، اصفهان، بوشهر و هرمزگان تذكر خاص دادم كه مردم ترددهاي بين استاني دارند كه اولا نبايد اجازه آن را دهيم؛ اما اگر نمي توانيم و ناچاريم واين رفت و آمدها دارد اتفاق مي افتد و دست مان كوتاه است كه از روز اول هم متاسفانه همينطور بوده است، حداقل تمنا و خواهش كنيم كه مراقب باشند تا آتش بيماري به استان هاي همجوار كشيده نشود زيرا كار بسيار سخت مي شود.

وزير بهداشت گفت: از مردم عزيز تقاضا مي‌كنم كه ويروس جهش يافته جديد را بسيار جدي بگيرند، كروناي انگليسي ويروس خطرناكي است. نمي خواهم مردم را دچار وحشت، اضطراب و هراس بيش از حد كنم. اولا بدانيد ما و همكاران‌مان هميشه در كنار مردم هستيم. همانطور كه از هيچ چاقو خورده و زخمي در اورژانس نمي پرسيم كه تقصير با چه كسي بود، اگر كسي قصور كرد و در رعايت نكات بهداشتي حرف‌هاي ما را گوش نداد، ما هرگز او را مورد بي توجهي قرار نمي دهيم. ما خودمان را براي موج‌هاي سنگين آماده كرديم، اما تقاضا مي‌كنيم كه مردم خودشان را گرفتار تخت‌هاي بيمارستاني و آي سي يو ها نكنند. اگر آنجا بروند نمي دانم كه چقدر در بهبود اين عزيزان با لطف خداوند توفيق پيدا مي كنيم.

سفر را در خيالتان هم تصور نكنيد

وي با تاكيد بر اينكه تقاضا مي كنيم مردم رعايت كنند، گفت: زمان خريدهاي نوروزي است. اميدوار بوديم و هستيم كه مردم ما عيد نوروز كم خطر و كم عارضه‌اي را طي كنند. از حالا بار و بنديل سفر نبنديم، اصلا مشخص نيست كه چه روزهايي را در پيش داشته باشيم. خواهشم اين است كه تدارك سفرها را در ذهن و خيال‌تان هم تصوير نكنيد. ان‌شاءالله اگر اسفند كم عارضه‌اي را گذرانديم، به مردم اعلام مي‌كنيم كه با چه دستورالعملي مي‌توانند جابجايي داشته باشند.

نمكي گفت: مي‌دانم خسته شديد و سال سختي گذشت. همه ما روزها و شب‌هاي بسيار سختي داشتيم. اين برادر كوچكي كه در خدمت شما حرف مي زند، بيش از همه مردم ايران دغدغه و فشار روحي و ذهني داشت و شبانه روز با تك تك روساي دانشگاه‌هاي علوم پزشكي در تماس است تا ببيند كه چگونه است و نوسان قلبش با نوسان پر شدن و خالي شدن تخت هاي بيمارستان و مرگ و مير مردم اين كشور تنظيم شده است. همه ما دچار كوفتگي جسم و روح هستيم، اما باز هم بايد احتياط كنيم و بيش از پيش صبوري كنيم. اميدوارم با رعايت همه اين دستورالعمل ها بتوانيم در مديريت بيماري گام هاي موفق تري را برداريم. براي همكاران عزيزم كه در برخي استان ها درگير موج هستند، طلب صبوري و توفيق از خداوند را دارم.

انتهاي پيام/


ادامه مطلب
امتیاز:
 
بازدید:
[ ۱۴ اسفند ۱۳۹۹ ] [ ۰۲:۰۴:۳۱ ] [ موج نيوز ]
[ ۱ ]
.: Weblog Themes By limoblog :.

درباره وبلاگ

موضوعات وب
موضوعي ثبت نشده است
پنل کاربری
نام کاربری :
پسورد :
لینک های تبادلی
فاقد لینک
تبادل لینک اتوماتیک
لینک :
خبرنامه
عضویت   لغو عضویت
امکانات وب